ẩm thực An Giang

Lễ Dâng y Kathina gắn kết phum sóc Khmer ở An Giang

02-11-2026 19:54:50

Khi mùa an cư kiết hạ khép lại, các chùa Phật giáo Nam tông Khmer ở An Giang lại rộn ràng lễ Dâng y Kathina. Từ vùng Bảy Núi đến vùng biên, phum sóc, đồng bào cùng sửa soạn lễ vật, chuẩn bị ngày lễ. Những việc làm bình dị ấy nối dài nét đẹp văn hóa và tình đoàn kết trong phum sóc.

Thường trực Tỉnh ủy An Giang xem xét 48 nội dung, có dự án nhà ở xã hội 367 tỉ đồng

02-11-2026 18:14:36

Sáng 2/11, Thường trực Tỉnh ủy An Giang xem xét 48 nội dung, trong đó có dự án nhà ở xã hội quy mô 609 căn hộ tại phường Long Xuyên và kế hoạch tổ chức Festival “Dòng xanh An Giang” lần thứ I năm 2026.

Từ 1/1/2027, cấm nhập khẩu điện thoại, máy tính, máy ảnh đã qua sử dụng

02-11-2026 15:34:50

Điện thoại, máy tính, máy ảnh, màn hình và nhiều linh kiện điện tử đã qua sử dụng nằm trong danh mục cấm nhập khẩu được Bộ Khoa học và Công nghệ quy định, có hiệu lực từ ngày 1/1/2027.

Khai thác hợp lý rơm rạ, thúc đẩy nông nghiệp tuần hoàn

02-11-2026 10:58:47

Trong sản xuất lúa, rơm rạ không chỉ là phụ phẩm sau thu hoạch mà còn là nguồn tài nguyên có thể tạo ra giá trị kinh tế nếu được khai thác hợp lý. Từ những mô hình tận dụng rơm rạ tại tỉnh An Giang, hướng phát triển nông nghiệp tuần hoàn đang mở ra cơ hội gia tăng thu nhập cho nông dân, giảm áp lực môi trường và nâng cao giá trị chuỗi sản xuất lúa gạo.

Đặt mục tiêu duy trì tỷ lệ hàng Việt tại các siêu thị trong nước đạt trên 80%

31-10-2026 07:35:10

Chương trình Hàng Việt vì người Việt giai đoạn 2026-2030 đặt mục tiêu hàng Việt chiếm trên 80% tại siêu thị, đồng thời mở rộng thương mại điện tử và sức mua nội địa.

Món ăn vặt chay: Thanh đạm mà cuốn hút

01-11-2026 08:55:55

Từ tàu hũ hấp, hoành thánh chiên đến gỏi cuốn, các món ăn vặt chay ở An Giang ngày càng đa dạng với cách chế biến và nêm nếm phong phú. Nguyên liệu bình dị nhưng qua bàn tay khéo léo của người bán lại tạo nên những món ăn đậm đà, hấp dẫn, được nhiều thực khách lựa chọn để đổi vị.

Hà Tiên thêm sức hút với trải nghiệm về đêm

31-10-2026 09:40:39

Hà Tiên (An Giang) không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh đẹp và những điểm tham quan nổi tiếng vào ban ngày mà còn có nhiều trải nghiệm thú vị khi đêm xuống. Các hoạt động ẩm thực, dạo phố, vui chơi về đêm đang mở ra hướng khai thác mới, góp phần làm phong phú sản phẩm du lịch địa phương.

Giải quyết bài toán thiếu giáo viên

30-10-2026 09:50:34

Để khắc phục tình trạng thừa, thiếu giáo viên, tỉnh An Giang tích cực triển khai nhiều giải pháp, nỗ lực khắc phục khó khăn, hoàn thành tốt nhiệm vụ dạy học và giáo dục học sinh.

An Giang tăng cường phòng, chống dịch tả heo châu Phi

30-10-2026 09:20:02

Trước nguy cơ dịch tả heo châu Phi lây lan rộng, ngành nông nghiệp tỉnh An Giang đang khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý ổ dịch, ngăn chặn nguồn lây và hướng dẫn người chăn nuôi bảo vệ đàn heo, hạn chế thiệt hại.

Ăn mặn kéo dài, tim và thận bị ảnh hưởng thế nào?

30-10-2026 08:20:54

Thói quen ăn mặn khiến cơ thể giữ nước, làm tăng áp lực lên thành mạch, đẩy huyết áp lên cao và âm thầm gây tổn thương tim, thận theo thời gian.

Trái say, hương vị của núi rừng

01-11-2026 08:53:25

Từ tháng 8 đến tháng 10 âm lịch, trái say rừng vào mùa chín, được người dân hái xuống núi bán ven đường ở An Giang. Vị chua ngọt đặc trưng cùng những cách chế biến dân dã như ngào đường, lắc muối ớt khiến loại trái cây hoang dã này trở thành thức quà hấp dẫn của vùng Bảy Núi.

Hành trình tìm lại những người nằm lại sau chiến tranh

29-10-2026 08:44:11

Chiến tranh đã lùi xa hơn nửa thế kỷ, nhưng với hàng nghìn gia đình, hành trình tìm kiếm người thân hy sinh vẫn chưa khép lại. Những địa danh xưa đã đổi thay, nhân chứng ngày một ít đi, nhiều thông tin chỉ còn trong ký ức.